West Coast IPA, ㅤ ㅤㅤ6.6%
Les vrais aiment une amertume tranchante, bien sapinée et soutenue par un peu de malt caramel. C’était l’objectif en tête lorsqu’on a brassé la Martel.
Martel comme l’impact d’un marteau de guerre mais aussi pour Patrick Martel, notre brasseur. Avec un clin d’oeil à son ancêtre, Charles Martel, qui remporta une célèbre bataille avec une stratégie sans précédent ni suite.